Izvoz piletine u osjetnom padu dok proizvođači strahuju od poskupljenja
U prvih osam mjeseci tekuće godine izvoz piletine iz Bosne i Hercegovine zabilježio je znatan pad u poređenju sa istim periodom lani, a domaći farmeri upozoravaju da bi poskupljenje kukuruza i stočne hrane uskoro moglo podići cijene mesa na domaćim policama.
Prema zvaničnim podacima koje je objavila Uprava za indirektno oporezivanje (UIO) BiH, tokom navedenog perioda plasirano je 4.157.776 kilograma pilećeg mesa, čija je ukupna vrijednost iznosila 21.112.371 KM. Kada se ovi podaci uporede sa istim intervalom prethodne godine, u kojem je izvezeno 5.465.976,84 kilograma u vrijednosti od 25.519.999,99 KM, jasno je da je količinski izvoz smanjen za oko 1,31 milion kilograma, dok je ostvareni finansijski prihod manji za približno 4,41 milion KM.
Posljedice višemjesečne blokade evropskog tržišta
Objašnjavajući razloge ovakvog kretanja, predsjedavajući Koordinacionog odbora živinara BiH Velibor Popović izjavio je za medije da je ključni uzrok bila četvoromjesečna obustava plasmana na tržište Evropske unije, do koje je došlo usljed pojave avijarne influence.
Popović je naglasio da je pomenuta zabrana stvorila viškove na domaćem tržištu, uz dodatni problem skladištenja i zamrzavanja robe koji ni do danas nije u potpunosti riješen. Ipak, on je istakao da se nakon ponovnog otvaranja granica u junu izvoz odvija ustaljenom dinamikom i bez zastoja.
Suša i skuplje žitarice opterećuju proizvodnju
Govoreći o mogućem rastu maloprodajnih cijena, Popović je upozorio na snažan pritisak koji donosi suša i poskupljenje žitarica. Kako ističe, kukuruz i pšenica na regionalnim berzama već bilježe rast cijena, što direktno utiče na formiranje troškova stočne hrane.
On je podsjetio da stočna hrana čini tačno oko 70 odsto ukupne cijene koštanja žive mjere u tehnologiji uzgoja peradi. Dodatnu neizvjesnost unosi situacija u Srbiji, odakle se domaći sektor dominantno snabdijeva kukuruzom, jer podaci sa terena pokazuju da su prinosi znatno podbacili zbog dugotrajne suše, pa poljoprivrednici već brinu o obezbjeđivanju dovoljnih količina hrane za stoku.
Nepravilnosti pri uvozu i zloupotreba sirovina
Sličnog je stava i izvršni direktor Mesne industrije „Madi“ iz Tešnja Edin Jabandžić, koji navodi da je ranija blokada izvoza nanijela ozbiljne poteškoće domaćim prerađivačima jer je roba ostala unutar granica. Prema njegovim riječima, trenutne cijene su stabilne i ne očekuju se nagli skokovi, pri čemu pileći file, kao najskuplja kategorija mesa, zadržava nivo od 13 do 14 maraka.
Međutim, Jabandžić je skrenuo pažnju na problem nelojalnog uvoza, navodeći da određene količine piletine koje se uvoze isključivo kao sirovina za industrijsku preradu završavaju u direktnoj maloprodaji za krajnje potrošače. On je naglasio da to predstavlja direktno kršenje zakonskih propisa i obmanu kupaca, te dodao da se peradari ne protive uvozu kao takvom, već njegovoj zloupotrebi mimo definisane namjene.
Inače, prema evidenciji UIO BiH, u osam mjeseci ove godine uvezeno je 7.583.614,61 kilogram piletine, za šta je sa dažbinama izdvojeno 33.444.167 KM. U uporednom periodu prošle godine uvezeno je 9.396.097,42 kilograma vrijednih 45.091.392 KM, a najveće isporuke stigle su iz Srbije, Turske, Hrvatske i Slovenije.
