Suša stvara uslove za poskupljenja hrane u BiH
Dugotrajna suša i ekstremno visoke temperature mogle bi već na jesen donijeti nova poskupljenja hrane u BiH, upozoravaju iz poljoprivrednog sektora. Najveća briga trenutno je kukuruz, čiji prinosi na pojedinim područjima mogu biti manji za 80 do 90 odsto.
Kukuruz najveća žrtva suše
Poljoprivrednici u BiH već sada ukazuju na ozbiljnu štetu na kukuruzu, voću i povrću, a ekstremna vrućina nije zaobišla ni stočni fond. Zbog toplotnog stresa kod životinja, kako se navodi, već trpi i proizvodnja mlijeka.
Predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača sela Semberije i Majevice Savo Bakajlić izjavio je da bi ovogodišnji prinosi kukuruza mogli biti manji između 80 i 90 odsto. Time se, kako je upozorio, otvara prostor za rast cijena stočne hrane u narednom periodu.
Pritisak na meso i mlijeko
Kukuruz je osnovna komponenta ishrane stoke, pa svako poskupljenje stočne hrane direktno povećava troškove proizvodnje mesa i mlijeka. Ti troškovi se, prije ili kasnije, prelijevaju na krajnje cijene proizvoda.
Upozorenja stižu i iz sektora mesa. Ukoliko se proizvodnja mesa u Evropskoj uniji nastavi smanjivati, cijene bi mogle značajno porasti, što bi posebno osjetili domaći potrošači jer BiH veliki dio prehrambenih proizvoda i sirovina uvozi iz inostranstva.
Jesen donosi pravi obračun
Pravi efekti suše tek treba da se pokažu. Konačan obračun prinosa očekuje se tokom jeseni, a tada počinju i novi ciklusi nabavke stočne hrane i poljoprivrednih proizvoda.
Iako suša danas ne mora automatski značiti skuplju hranu već sutra, ona stvara uslove za novi pritisak na cijene. Nakon poskupljenja koja su građani BiH već osjetili posljednjih godina, upravo to upozorenje mnogi će pomno pratiti, prenosi Avaz.
