Grožđe ranije sazrelo na jugu Srpske: počela berba grožđa, rod veći do 20 odsto
Na jugu Srpske počela je berba grožđa. Ovogodišnja berba stigla je nešto ranije nego što je uobičajeno, pošto su vinske sorte, čiji je optimalni rok zrenja polovina septembra, ranije sazrele.
Dug sušni period nije narušio povoljne parametre grozda, pa se očekuje i grožđe visokog kvaliteta. Rane bijele sorte obrane su još polovinom avgusta, a žilavka, koja inače kasnije stiže na branje, ove godine je uranila. Na parcelama na kojima je postojala mogućnost navodnjavanja, grozdovi čekaju berače.
Kontrola parametara u bobici
Vinogradari ovih dana provjeravaju šećere, kiseline i druge pokazatelje u bobici. Prvi septembarski vikend ove godine optimalan je rok za berbu, a vinogradari procjenjuju da bi rod u odnosu na prošlu godinu mogao biti veći za 15 do 20 odsto.
Poznat kupac za veći dio roda
Kako prenosi RTRS, za najveći dio roda iz velikih plantaža kupac je već poznat – uglavnom su to vlasnici vinarija. Manji dio grožđa biće prodat trećim licima.
Cijene po kilogramu nešto su više u odnosu na prošlu godinu. Najjeftiniji je merlo po cijeni od dvije marke, dok su bijele i crvene sorte skuplje za po 20 pfeniga i kreću se od 2,40 do 2,70 maraka.
Očekivani kraj berbe
Vinogradari napominju da, s obzirom na ovogodišnje uslove, nije bilo potrebe da se vinova loza u većoj mjeri štiti hemijskim sredstvima. Uz povoljne vremenske prilike, berba bi mogla biti završena početkom oktobra.
