Francuzi kamenice smatraju prirodnim lijekom protiv mamurluka

Tokom predstojećih slava i praznika, mnogi će potražiti način da ublaže posljedice preobilnog provoda, a jedan od odgovora stiže iz Francuske – tamošnji ljubitelji ostriga već dugo vjeruju da ove školjke djeluju kao prirodni saveznik u borbi protiv mamurluka.

Iako Francuska slovi kao zemlja vina, ostrige su neizostavni dio svečanih trpeza, naročito duž obale Atlantika, gdje se tradicionalno uzgajaju. Jedan lokalni uzgajivač istakao je da je ostriga cjelovit obrok – svježa i idealna kad se pojavi blagi osjećaj gladi.

Nutricionista Erve Larjel pojašnjava da ostrige sadrže malo kalorija i masti, odlične su za probavu, a posebno se ističe njihov visok sadržaj cinka koji pomaže tijelu da brže eliminiše alkohol. „Uzimanje ostriga uveče ili dan poslije proslave zaista može ublažiti mamurluk“, kaže Larjel, ali dodaje da je ipak najpametnije izbjegavati pretjeranu konzumaciju alkohola kako se ne bi došlo u neugodno stanje.

Radio Frans Enfo, međutim, savjetuje da se ostrige prije svega jedu iz užitka, a ne samo kao lijek protiv mamurluka, prenosi Krstarica.

Izvor: Glas Srpske