Kada ostaviti bakšiš u Hrvatskoj: Srpkinja sa sezone ima jasan odgovor
Rasprava o tome kada ostaviti bakšiš u Hrvatskoj ponovo je uzburkala društvene mreže, a novu dimenziju dobila je objavom srpske influenserke Bojane Topalović, koja već šestu godinu zaredom radi sezonu u toj zemlji.
Bojana se trenutno nalazi u Malom Lošinju, gdje je radila i prethodnih sezona, a sa svojim pratiocima na društvenim mrežama redovno dijeli detalje iz svakodnevice sezonskih radnika.
Stav iz ugla bivše konobarice
U posljednjoj objavi osvrnula se na temu koja je proteklih dana podijelila korisnike društvenih mreža u Hrvatskoj – da li je bakšiš stvar kulture, dobre volje ili nešto što od gostiju ne treba očekivati. Kako je istakla, bakšiš nije obavezan, ali je uvijek dobrodošao.
Ona je poručila da na kraju dana svi rade za novac i da svaki konobar treba da bude ljubazan, ali da se svi mogu složiti da to nije uvijek slučaj.
Konkretan savjet za goste
Prema njenim riječima, pravilo je prilično jednostavno – ko je zadovoljan uslugom, neka ostavi bakšiš, a ko nije, neka ne ostavlja. Kada je riječ o visini napojnice, savjetuje da je u restoranu normalno ostaviti pet do deset odsto od iznosa računa ako je sve bilo odlično.
Posebno je izdvojila dvije situacije u kojima bi gotovo uvijek ostavila napojnicu – kada je riječ o mjestu na koje stalno odlazi i kada je konobar ljubazan, nasmijan i prijatan, jer je to, kako kaže, vještina koju je teško savladati.
Podijeljena mišljenja u komentarima
Nakon objave uslijedile su brojne reakcije, a mišljenja su, očekivano, bila podijeljena. Jedan korisnik smatra da bakšiš ne treba posmatrati kao nešto što se podrazumijeva, već kao znak da poslodavci možda nedovoljno plaćaju radnike.
Kako je naveo, bakšiš je sramota za vlasnika restorana, jer očekivanje napojnice ukazuje na to da on ne plaća svoje radnike koliko treba. Dodao je i da konobar svoj posao ionako treba da obavi kako treba i usluži gosta na odgovarajući način.
Drugi su pak istakli da redovno ostavljaju bakšiš kada su zadovoljni uslugom. Jedan korisnik je napisao da ostavlja ponekad više, ponekad manje, ali uvijek nešto, dok drugi kaže da obično ostavi oko deset odsto ako je usluga dobra i konobar ljubazan. Treći voli da ostavlja napojnice konobarima, frizerima i poštarima, jer se ljudi obraduju, a nisu to velike pare, dok četvrti ne ostavlja nikada osim ako ga neko zaista oduševi.
Ova rasprava još jednom pokazuje koliko se mišljenja o bakšišu razlikuju – od onih koji ga doživljavaju kao znak zahvalnosti za dobru uslugu do onih koji smatraju da radnici za svoj rad treba da budu adekvatno plaćeni kroz platu.
