gljive
-
Banjaluka
Potraga za šumskim blagom: Goran Đaković iz Stratinske o tajnama branja vrganja
Potraga za šumskim blagom iziskuje ranoranilačke navike, pređene kilometre kroz gustu šumu i izuzetnu pažnju za svaki skriveni kutak u…
Pročitaj više » -
Banjaluka
Banjalučka pijaca u bojama jeseni: Bogata ponuda na tezgama i lekcija o ranom ustajanju
Banjalučka pijaca u bojama jeseni odiše bogatstvom mirisa i raznovrsnih plodova, dok se na tezgama smjenjuju ljetnji i pravi jesenji…
Pročitaj više » -
Privreda
Berba vrganja u punom jeku: Gdje pronaći cijenjenu gljivu i kako je pravilno ubrati
Sa dolaskom prvih jesenjih kiša i padom temperature u šumama zvanično počinje berba vrganja (Boletus edulis), jedne od najcjenjenijih gljiva…
Pročitaj više » -
Recepti
Sočni svinjski kotleti u kremastom umaku od gljiva
Svinjski kotleti u kremastom umaku od gljiva jedno su od onih jela koja izgledaju svečano, a pripremaju se sasvim jednostavno.…
Pročitaj više »