Magazin

Recept za čorbu koja će vas ugrijati bolje od radijatora: Posna celer čorba sa knedlama

Šta ima bolje za hladne dane od toplih supa i čorbi!

One su lagane, brzo se spremaju, pre-u-ku-sne!…a zagrijaće vas bolje i od radijatora. Dodatak su svakom ručku, ili večeri, ili samo nju jesti kada niste previše gladni.

Loading...

Potrebno je:

  • 2 kašike ulja
  • glavica crnog luka
  • 3 krompira
  • 2 korijena celera manja
  • 1 šargarepa
  • kašika brašna
  • so
  • biber
  • začin
  • malo celerovog lista

Sastojci za knedle:

  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike griza
  • 1/2 praška za pecivo
  • malo vode

Na ulju propržiti sjeckan crni luk, dodati na kockice sječen krompir, šargarepu i celer. Naliti sa dvije litre vode i kuhati. Za to vrijeme napraviti knedle brašno, griz i prašak za pecivo izmeijšati dodati vrlo malo vode da se dobije gusta kaša.

Kada povrće omekša, malo ispasirati posoliti, pobiberiti i začiniti začinom, zatim kašičicom ubacivati knedle. Kuhati 5-6 minuta da omekšaju.

PRIJATNO!!!

Izvor
Aura
Ključne riječi
Loading...
Obavještenja
Obavijesti me o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Back to top button
Close
Close

Blokiranje reklama

Molimo Vas da nas podržite tako što ćete isključiti blokiranje reklama. Nakon isključenja, ponovo učitajte ovu stranicu (Reload). Hvala!