ajvar
-
Banjaluka
Banjalučani ne odustaju od domaće zimnice uprkos cijenama na Tržnici
Jesen u Banjaluci najlakše se prepoznaje po mirisu pečenih paprika i kuhanog paradajza, a mnoge porodice i ove godine same…
Pročitaj više » -
Ljepota i zdravlje
Kvarenje zimnice: Najčešći propusti koji uništavaju sav trud u kuhinji
Kvarenje zimnice može u potpunosti uništiti višednevni trud i rad u kuhinji ukoliko se zanemare osnovna pravila higijene i tačne…
Pročitaj više » -
Recepti
Priprema ajvara bez greške: Zbog čega pečene paprike ne smijete prati pod vodom
Priprema ajvara bez greške zahtijeva dosta vremena i truda, zbog čega mnogi pokušavaju da pronađu prečicu i ubrzaju dugotrajan postupak.…
Pročitaj više » -
Recepti
Najbolja paprika za ajvar: Kako postići gustu teksturu i savršen ukus
Sa dolaskom septembra počinje sezona pripreme zimnice, a među tradicionalnim đakonijama domaći ajvar ima posebno mjesto. Za vrhunski rezultat ključan…
Pročitaj više » -
Banjaluka
Zamirisale paprike u gradu: Počela sezona pripreme ajvara uz dobru ponudu na tezgama
Sa dolaskom septembra na ulicama i u dvorištima osjeća se prepoznatljiv miris pečenih paprika, čime je zvanično počela sezona pripreme…
Pročitaj više » -
Recepti
Ajvar iz rerne bez pečenja paprika: jednostavniji put do domaće zimnice
Ajvar iz rerne bez pečenja paprika odlična je opcija za sve koji žive u stanu, a žele vlastitu zimnicu bez…
Pročitaj više »