Čajni keksići s narandžom
Donosimo vam recept za ukusne čajne kaksiće sa narandžom.
Sastojci:
- 1 šolja margarina
- 1 šolja šećera
- 1 kašika naribane kore narandže
- 1 kašika soka od narandže
- 2 kašičice ekstrakta narandže
- 2 jaja
- 3 šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
Mikserom mutite šećer i margarin dok ne dobijete pjenastu smjesu. Dodajte koru, sok i ekstrakt narandže i jaja pa sve dobro umiješajte. Na kraju dodajte prosijano brašno i umijesite tijesto. Oblikujte loptu, umotajte u plastičnu foliju i stavite u frižider na 30 minuta. Podijelite tijesto na tri dijela. Jedan po jedan dio razvaljajte na površini posutoj brašnom pa pomoću modle isijecite keksiće i slažite ih na tepsiju obloženu masnim papirom. Pecite na 180 stepeni C.