Magazin

Baklava od badema

Za današnji dezert pripremite neobičnu baklavu od badema i oduševite svoje najmilije.

Loading...

Sastojci:
500 g kora za baklavu
200 g oraha
200 g lješnika
200 g badema
750 g meda
450 g šećera
125 ml vode
1/2 šoljice za kafu kisele vode
150 ml vode
Priprema:

Orašaste plodove najprije kratko ispecite, pa zatim svaku vrstu posebno sameljite. Na umjerenoj temperaturi istopite 300 g meda, 300 g šećera i vodu. Time premažite svaku koru, pa odozgo pospite lješnicima, drugu koru bademima, treću orasima, i tako redom sve dok ne potrošite materijal. Potom baklavu isijecite na kockice, a ako vam je ostalo šerbeta, prelijte je i poprskajte kiselom vodom. Pecite na 180200 stepeni oko pola sata. Dok se peče, pripremite preliv od preostalog meda, šećera i vode, tako što ćete sve sastojke istopiti na umjerenoj vatri. Pečenu, toplu baklavu prelijte šerbetom.

Izvor

Ključne riječi
Loading...
Obavještenja
Obavijesti me o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Izdvojeno

Close
Back to top button
Close
Close

Blokiranje reklama

Molimo Vas da nas podržite tako što ćete isključiti blokiranje reklama. Nakon isključenja, ponovo učitajte ovu stranicu (Reload). Hvala!