Magazin

Lazanje sa šunkom

Za pripremu lazanja sa šunkom potrebni su vam sljedeći sastojci:

350-400 g kora za lazanje

Loading...

400 g šunke

300 g gaude

150 g parmezana

50 g sira za posipanje

700 ml mlijeka

5 kašika brašna

prstohvat univerzalnog začina

so, biber, muskatni oraščić

Priprema:

U hladnom mlijeku razmutite brašno da bude bez grudvica, dodajte so, univerzalni začin, biber i muskatni oraščić za bešamel sos. Stavite na laganu vatru i miješajte kuvačom, a kada počne da vri, umiješajte 150 g parmezana. Nauljite vatrostalnu ili keramičku posudu, pa redajte listove lazanje, bešamel, šunku i narendanu gaudu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke. Gornju koru premažite bešamelom i pospite preostalim parmezanom. Pecite u rerni oko 20 minuta na 200 stepeni. Služite uz zelenu salatu i čašu crnog vina.

Izvor

Ključne riječi
Loading...
Obavještenja
Obavijesti me o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Back to top button
Close
Close

Blokiranje reklama

Molimo Vas da nas podržite tako što ćete isključiti blokiranje reklama. Nakon isključenja, ponovo učitajte ovu stranicu (Reload). Hvala!