Zapečeni slatki hljeb
Da bi napravili zapečeni slatki hljeb potrebni su vam sljedeći sastojci:
8 kriški hljeba (bijelog)
2 šake grožđica
3 kašike šećera u prahu
3 jajeta
300 ml mlijeka
1 i po kašika maslaca
1 kašičica mljevenog cimeta
1 kašičica muškatnog oraščića
Priprema: Namastite vatrostalnu posudu maslacem pa njime premažite i kriške hljeba. Poredajte pola kriški na dno posude za pečenje. Pospite kašičicom šećera i s pola grožđica. Poklopite drugim slojem hljeba i ponovite postupak. Nakon toga izmutite tri jajeta i dodajte mlijeko. Prelijte smjesu preko hljeba i neka se namače 1020 minuta. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Pospite s malo cimeta i muškatnog oraščića.