Brzi baget s bijelim lukom i krem sirom
Ljubitelji jednostavnih, a ukusnih zalogaja uživat će u ovom receptu za baget s bijelim lukom i sirom, koji se priprema za svega nekoliko minuta. Ova grickalica idealna je kao predjelo ili brzi obrok uz dodatke po želji.
Potrebni sastojci
Za pripremu je potrebno jedno francusko hljeb, 100 mililitara maslinovog ulja, jedan čen bijelog luka, 150 grama krem sira, jedna kašičica sušenog origana, sol po ukusu i 50 grama izrendanog parmezana ili sličnog tvrdog sira.
Način pripreme
Rernu upalite da se grije na 220 stepeni sa uključenim samo gornjim grijačem. Hljeb narežite na šnite debljine od 1,5 do dva centimetra. Bijeli luk sitno nasjeckajte, pa ga zagrijte na maslinovom ulju samo toliko da pusti miris – pazite da ne dobije boju ili izgoreni miris. Pomiješajte ulje s bijelim lukom, krem sirom, sušenim origanom, solju i izrendanim sirom.
Svaku šnitu hljeba premažite gornju stranu dobijenom smjesom i slažite ih jednu do druge na pleh obložen masnim papirom. Pecite u zagrijanoj rerni oko tri minuta uz oprez da ne zagore. Poslužite još vruće, uz suhomesnate proizvode, ukiseljeno povrće ili riblje namaze.
