Najsočnija baklava sa jagodama (VIDEO)
Sastojci:
1/2 kg tankih kora
200 g mljevenih oraha
100 g suvog grožđa
300 g jagoda
1 limun
1 vanilin šećer
600 g šećera
ulje
Priprema:
Tepsiju namazati uljem, pa prvu koru staviti na dno, staviti drugu pa je namazati uljem i tako oko 1/3 kora, zatim staviti pola mljevenih oraha i suvog grožđa.
Preko njih nasjeći tanko jagode pa pokriti opet korama, zatim fil i jagode i pokriti korama i svaku namazati uljem.
Kad se sve utroši isjeći nožem na kocke pa peći na 200 stepeni C oko 20-30 minuta da lijepo porumeni.
Skuvati sirup od šećera i 300 mililitara vode, dodati vanilin šećer i kriške limuna.
Pečenu baklavu preliti mlakim sirupom ostaviti da se ohladi i da upije.
(Bakina kuhinja)